Web Analytics Made Easy - Statcounter
به نقل از «پارسینه»
2024-05-08@08:36:05 GMT

طرز تهیه کباب چوبی مرغ و بیکن

تاریخ انتشار: ۹ شهریور ۱۳۹۹ | کد خبر: ۲۹۱۳۲۷۸۴

طرز تهیه کباب چوبی مرغ و بیکن

معمولا استفاده از خلاقیت در تهیه این غذا، باعث می‌شود طعم‌های جدید و شگفت‌انگیزی خلق شود. این‌بار به سراغ کباب چوبی مرغ رفته‌ایم تا آن را در کنار مزه دندان‌گیر بیکن تجربه کنیم. تردی بیکن کباب شده به همراه سینه مرغ و ادویه‌های مختلف‌تان می‌تواند یک گزینه عالی برای نهار یا شام باشد.

مواد لازم سویا سس   یک چهار فنجان سرکه سیب   یک چهارم فنجان عسل   دو قاشق غذاخوری روغن کانولا   دو قاشق غذاخوری قارچ بزرگ (نصف شده)   ۱۰ عدد پیازچه خرد شده   دو عدد سینه مرغ بدون پوست   سه نیمه بیکن (نصف شده)   ۲۳۰ گرم آناناس (خرد شده)   ۲۳۰ گرم طرز تهیه کباب چوبی مرغ

مرحله اول

در یک کاسه بزرگ سویا سس، سرکه سیب، عسل، روغن کانولا و پیازچه را با هم مخلوط کنید.

بیشتر بخوانید: اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!

سپس تکه‌های برش خورده مرغ و قارچ را داخل این ترکیب بریزید و هم بزنید تا مواد همه بخش‌های آن‌ها را بپوشاند. روی ظرف را بپوشانید و به مدت یک ساعت در یخچال نگه‌داری کنید تا مرینیت شوند.

مرحله دوم

گریل یا فر را گر کنید تا برای پخت کباب‌ها آماده باشد.

مرحله سوم

قارچ‌ها و مرغ‌ها را از مرینیت جدا کرده و کاملا آن‌ها را بتکانید که چیزی از مواد باقی نماند. مواد مرینیت را درون یک قابلمه کوچک بریزید و روی حرارت زیاد به‌جوش بیاورید، سپس شعله را کم کنید تا آرام آرام بجوشد. پس از 10 دقیقه می‌توانید قابلمه را از روی گاز بردارید.

مرحله چهارم

هر تکه از مرغ را در یک برش بیکن بپیچید و آن را به سیخ بکشید، سپس یک برش قارچ و یک برش آناناس را روی سیخ قرار دهید و این‌کار را تا پایان مواد ادامه بدهید.

مرحله پنجم

حالا صفحه گریل را چرب کنید و کباب‌ها را روی آن بچینید. اجازه دهید تا آرام شروع به پختن کنند، در فواصلی روی کباب باقی‌مانده سسی که آماده کرده‌اید را با برس بمالید تا طعم آن حفظ شود. زمانی‌که بیکن‌ها شفاف و آب مرغ کاملا گرفته شد، می‌توانید آن‌ها را برای سرو آماده کنید.

چند نکته

استفاده از پودر پاپریکا می‌تواند این کباب را خوشمزه‌تر کند.سبزیجات پخارپز و ذرت کره‌ای از بهترین دورچین‌ها برای این غذا هستند.

شما می‌توانید برا سرو کباب چوبی مرغ از سس‌های مختلفی استفاده کنید.

بنابه سلیقه خودتان می‌توانید در هر سیخ، پیاز، سیب زمینی یا فلفل هم قرار دهید.

 

منبع: کاله

 

منبع: پارسینه

کلیدواژه: کباب چوبی طرز تهیه کباب سبک زندگی پارسی خبر کباب چوبی مرغ

درخواست حذف خبر:

«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۹۱۳۲۷۸۴ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.

با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.

خبر بعدی:

عکس هوایی از روستای چوبی شفت قبل از اینکه در آتش بسوزد!

به گزارش همشهری آنلاین، در پی حریق بامداد پنجشنبه، ۱۳ اردیبهشت، در منطقه امام‌زاده ابراهیم شفت، در ۴۸ کیلومتری مرکز استان -رشت- حداقل ۱۵۰ واحد مسکونی، اقامتی و تجاری به‌طور کامل در آتش سوختند. این روستا به دلیل وجود خانه های چوبی رنگی سالانه پذیرای زیادی از گردشگران بود. تصویر هوایی از این روستای زیبا قبل از آتش سوزی را می بینید.

روستای امام زاده ابراهیم شفت کد خبر 849203 منبع: خبرآنلاین برچسب‌ها استان گیلان آتش‌ سوزی خبر مهم رشت- گیلان روستا حوادث ایران

دیگر خبرها

  • طرز تهیه دمنوش عناب ؛ خواص جوشانده عناب ؛ عوارض جانبی جوشانده عناب چیست؟
  • ماءالشعیر طبی و خواص باورنکردنی آن + طرز تهیه خانگی
  • طرز تهیه ماست و خیار ویژه، خوشمزه‌ترین ماست و خیار عمرتان!
  • هندوانه پخته سنگ کلیه را پودر می‌کند + طرز تهیه
  • دستور پخت متفاوت‌ترین کباب کوبیده ایرانی (فیلم)
  • پرونده شکایت پرسپولیس از لوکادیا در چه مرحله‌ای است؟
  • نان توت فرنگی یک نان خوش عطر و طعم و ساده
  • طرز تهیه چاپلی کباب توسط آشپز خیابانی اهل پاکستان (فیلم)
  • طرز تهیه خورشت کنگر مخصوص مرحله به مرحله
  • عکس هوایی از روستای چوبی شفت قبل از اینکه در آتش بسوزد!