طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ یک عصرانه عالی
تاریخ انتشار: ۱ خرداد ۱۴۰۰ | کد خبر: ۳۱۹۸۲۹۱۰
به گزارش گروه وبگردی باشگاه خبرنگاران جوان، سیب زمینی یکی از مواد غذایی خوشمزهای است که میتوانید با آن غذاهای بسیار متنوعی درست کنید. یکی از غذاهایی که به عنوان یک میان وعده خوشمزهمی توانید درست کنید سیب زمینی کبابی با سس قارچ است.
مواد لازم برای سیب زمینی کبابی با سس قارچ:
سیب زمینی کوچک: یک کیلوگرم
روغن: یک قاشق غذاخوری
نمک و فلفل: به اندازه کافی
مواد لازم برای سس:
پیاز کوچک خرد شده: یک عدد
کره: دو قاشق غذا خوری
قارچ خرد شده: ۲۰۰ گرم
سیر خرد شده: ۲ حبه
آویشن خشک: یک قاشق چایخوری
آب مرغ: نصف پیمانه
خامه: نصف پیمانه
پنیر پارمیزان رنده شده: نصف پیمانه
طرز تهیه سیب زمینی کبابی با سس قارچ:
سیب زمینی را در روغن، نمک و فلفل، بغلتانید، سپس روی سینی فرحاوی کاغذ روغنی پهن کنید و به مدت ۲۰ دقیقه در فر با دمای ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار دهید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمیشوند!
بیشتر بخوانید:
آموزش آشپزی؛ از مرغ سوخاری زنجفیلی و روشکا میگو و پنیر تا مافین چیز برگر + تصاویر
طرز تهیه سس:
کره را ذوب کرده، پیاز و قارچ را اضافه کنید.
حدود ۱۰ دقیقه تفت دهید تا آب قارچ تبخیر شود.
سیر و آویشن را اضافه کنید و یک دقیقه بپزید.
آب مرغ را اضافه کنید.
در این مرحله خامه رااضافه کنید و مواد را به جوش بیاورید تا غلیظ شود.
۴ دقیقه قبل از برداشتن از روی گاز پنیر را نیز اضافه کنید.
در صورت نیاز نمک و فلفل را به سیب زمینی کباب شده اضافه و سپس سرو کنید.
منبع: سیمرغ
انتهای پیام/
منبع: باشگاه خبرنگاران
کلیدواژه: آموزش آشپزی طرز تهیه اضافه کنید
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را بهطور اتوماتیک از وبسایت www.yjc.ir دریافت کردهاست، لذا منبع این خبر، وبسایت «باشگاه خبرنگاران» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۳۱۹۸۲۹۱۰ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتیکه در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
آفساید اشتباه علیه بایرن بعداز اتمام وقت اضافه
در عصر استفاده از انواع تکنولوژی در قضاوت فوتبال، بازهم بازی رئال مادرید و بایرن مونیخ با جنجال داوری همراه شد.
به گزارش تابناک ورزشی؛ ابتدا خیلیها گفتند که قدرت ضربه ناچو به دلیخت ، در حدی نبوده که او آنطور به زمین بیفتد و گل رئال مادرید را مردود کند اما مارسینیاک گل تساوی میزبان را با دخالت وی ای آر برگرداند.
سپس بحث مقدار وقت اضافه بود که یک فاجعه رخ داد. داور ۹ دقیقه وقت اضافه اعلام کرد و رئال در همان اولین دقیقهاش گل برتری را زد. مارسینیاک دو دقیقه بابت شادی گل و بازبینی اضافهتر اعلام کرد اما چرا تا دقیقه ۱۶ بعداز اتمام بازی، سوت نزد؟
همین وقت بیجا باعث اتفاقی شد که بایرنیها را طلبکار کرد و آنها میگویند گلشان اشتباه و با عجله آفساید گرفته شد!
لحظات پایانی جدال رئال مادرید و بایرن مونیخ در دور برگشت نیمهنهایی بسیار پرتنش و عجیب دنبال شد. در صحنه ارسال توپ برای توماس مولر، ماتیاس دلیخت در موقعیت مشکوک به آفساید قرار داشت اما سیمون مارسینیاک، داور باتجربه لهستانی پس از ارسال توپ، در تصمیمی عجیب در سوت خود دمید و تصمیم گرفت به کمکداور اعتماد کند. پس از زدن سوت، طبیعی است که بازیکنان رئال فشاری روی مهاجم نیاورند و شوت ماتیاس دلیخت بهشکل بیفایدهای وارد دروازه بایرن مونیخ شد.
اما در تصاویر اینطور نمایان بود که ضربه زننده اول، در آفساید نبوده و کمک داور عجله کرده و داور هم با زدن سوت، بازی را از جریان انداخته است.
چند سالی است که در پروتکلهای قضاوت به داوران و کمکداوران تاکید میشود در صحنههای مشکوک به آفساید، سوت و پرچم نزنند تا بازی از جریان نیفتد و پس از توقف بازی، VAR بتواند درباره صحنه مشکوک تصمیم بگیرد. سیمون مارسینیاک در چنین لحظه حساسی، این پروتکل را زیر پا گذاشت و با دمیدن سوت، باعث شد VAR نتواند صحنه مشکوک آفساید دلیخت را بازبینی کند. چهبسا اگر داور سوت نمیزد، اصلا شوت دلیخت گل نمیشد و بهخاطر همین اما و اگرهاست که VAR پس از سوت داور امکان بازبینی ندارد.
پاول فرناندس، کارشناس داوری مارکا در خصوص این صحنه جنجالی، نظر قاطعی در خصوص اشتباه مارسینیاک داد:
گل بایرن به اشتباه مردود شد. دلیخت در آفساید بود اما مشارکتی در بازی نداشت. توپ به مزروعی رسید که پشت سر دلیخت بود. مارسینیاک هم زودتر از موعد سوت زد و VAR نتوانست دخالت کند.
شاید اگر داور فینال پارسال، در زمان درستش سوت پایان مسابقه را میزد، این همه جنجال بیهوده درست نمی شد و بایرن از داوری طلبکار نمیبود.
ماتیاس دلیخت پس از بازی در میکسدزون درباره این صحنه گفت: فکر میکنم همهمان قوانین را میدانیم. این شرمآور بود. کمکداور پس از بازی از من عذرخواهی کرد که پرچمش را زود بالا برده.